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生產膨化食品的配方討論
更新時間:2018-04-17   點擊次數:2893次

膨化食品薯條和鍋巴參考配方:

玉米粉45.面4白糖6.食鹽240克,蛋白糖50克,蒜粉120克,抽提物30克,碳酸鈣150克,添加土豆香精100克水分根據含水量7-9斤

        許多朋友在擁有膨化設備總需要風味*適應大眾的膨化食品配方。在此提供一個大眾配方供大家參考,希望大家無私推薦好的配料和增加好的配料。

 

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